segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

Ghee - Manteiga Clarificada sem Lactose


Experimentei Ghee e amei.
É uma manteiga clarificada sem sal muito popular na Índia.
Ela passa por um processo onde são retiradas as impurezas e lactose, por isso pode ser consumida por intolerantes sem problema, além de ser considerada uma gordura mais saudável que a da manteiga comum.
Acredito que sua fabricação renda pouca quantidade, por isso é vendida a peso de ouro, uma das suas desvantagens.
Achei muito saborosa, vale a pena experimentar.
Aqui em Brasília só achei dessa marca. Quem conhecer outra, por favor, me indique nos comentários.

11 comentários:

  1. Procura a receita na net, q é bem fácil de fazer :D

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  2. Procura a receita na net, q é bem fácil de fazer :D

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  3. É vendida a preço de ouro apenas por estar na moda e ser uma receita estrangeira. O ghee é muito fácil de fazer e muito barato. Faço aqui para vender e o rendimento não é baixo não ;). vendo o pote de 200 gramas por 12,00 na minha cidade. Bjm

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  4. Boa tarde . eM qual loja você encontrou essa manteiga? Tô procurando muuuito! tbm sou de Bsb;) e parabéns pelo blog.

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    1. No Empório Bioon. Obrigada por acompanhar o blog. Abraço!

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  5. Boa tarde . eM qual loja você encontrou essa manteiga? Tô procurando muuuito! tbm sou de Bsb;) e parabéns pelo blog.

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  6. Boa tarde . eM qual loja você encontrou essa manteiga? Tô procurando muuuito! tbm sou de Bsb;) e parabéns pelo blog.

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  7. Onde comprou essa manteiga aqui .BSB?

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  8. Onde comprou essa manteiga aqui .BSB?

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  9. Onde comprou essa manteiga aqui .BSB?

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