quarta-feira, 24 de abril de 2013

Pasta americana - Cobertura sem lactose


A Pasta Americana é uma outra opção de cobertura sem lactose que você já encontra pronta e de várias marcas no mercado. 
Exige um pouco de habilidade, mas é um produto bem versátil. 
Você pode utilizá-la na cor branca natural, comprar já colorida, porque tem várias opções de cores disponíveis, ou colorir com a cor do corante alimentício que desejar. 
Se quiser uma decoração de bolo ou mini bolinhos mais elaborada, pode trabalhar com antecedência, uma vez que ela dura 30 dias depois de aberta. 
O cuidado maior é evitar geladeira ou umidade e o ideal é guardá-la em um recipiente bem fechado. 
Ela permite criar decorações em 3D, como bonequinhos, bichinhos, lacinhos, enfim, o que a imaginação inventar.
Usei recentemente pela primeira vez, a escolhida foi a da Arcólor. 
Gostei e me diverti muito, foi como brincar de massinha. 
O resultado vocês verão na próxima postagem. 




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