segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Calda de chocolate sem lactose

Ingredientes:

1 xícara de açúcar
1 xícara de Chocolate em pó solúvel Dois Frades da Nestlé (ou 1/2 xícara de Cacau em pó solúvel da Garoto)
1 garrafinha de 200 ml de leite de coco
1 colher de sopa de creme vegetal Becel

Preparo:

Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo mexendo sempre até engrossar e ficar em ponto de calda.

Dicas:

Essa calda é ótima para comer com sorvete, com pedacinhos de frutas ou para cobrir e rechear bolos. 
Quando refrigerada, ela fica mais consistente parecendo um brigadeiro. 

6 comentários:

  1. Excelente, Ficou muito gostosa aqui em casa todo mundo aprovou! Parabéns!!!

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    1. Obrigada, Viviane. Que bom que gostou!
      Abraço!

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. Este comentário foi removido pelo autor.

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  4. Será que óleo de coco fica bom no lugar desse creme vegetal?

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  5. O açúcar pode ser demerara? O leite de coco pode ser natural? Em vez da margarina pode ser oleo de coco?

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